[size=24]اردني يعمل على اعداد اكبر طبق "منسف" بالعالم على امل دخول "غينيس"
اردني يعمل على اعداد اكبر طبق "منسف" بالعالم على امل دخول "غينيس"
************************************************
عمان (اف ب)- يستعد اردني لاعداد اكبر طبق منسف في العالم على امل ادراجه في موسوعة "غينيس" للارقام القياسية حسبما افادت وكالة الانباء الاردنية الرسمية (بترا).
ونقلت الوكالة عن صاحب الفكرة شاهر الباشا (34 عاما) قوله ان "قيمة اعداد هذا الطبق الذي ستتكفل به مجموعة من الشركات تكلف نحو 146 الف دينار اردني (205 الف دولار) وهو يكفي لاطعام نحو عشرين الفا شخص من الايتام والمسنين والعجزة".
وسيستغرق اعداد هذا الطبق العملاق الذي يبلغ قطره 30 مترا بحسب الباشا تسع ساعات عمل متواصلة ضمن احتفال تراثي فولكلوري سيقام في الثلاثين من الشهر المقبل بحضور ممثلين عن الموسوعة.
واوضح الباشا ان "طبق المنسف سيتم اعداده من خمسة الاف كلغ من اللحم و2500 كلغ من الارز و2500 كلغ من اللبن المخيض (لبن سائل) والف كلغ من الجميد البلدي (لبن جامد) و980 كلغ من الصنوبر و1750 كلغ من اللوز و150 كلغ من السمنة النباتية و65 كلغ من السمنة البلدية و35 الف رغيف من خبز الشراك (خبز رقيق) و275 كلغ من التوابل".
واوضح ان "مساحة الطبق ستبلغ 490 مترا مربعا" مشيرا الى انه "سيتم سكب محتويات الطبق العملاق بواسطة رافعات صممت خصيصا لهذا الغرض".
واكد الباشا انه سيحاول ايضا "تسجيل ارقام قياسية جديدة للاردن في غينيس عبر صنع اكبر لوحة اعلانية في العالم مشكلة ببصمات ايدي مئتي الف شخص بطول ستين مترا وعرض عشرة امتار واكبر شمعة بالعالم بطول سبعة امتار وعرض اربعة امتار باستخدام نحو 1100 كلغ من الشمع".
ويعد المنسف الاكلة الشعبية الاولى في الاردن. الا ان مكونات هذه الاكلة المرتفعة الثمن احيانا تدفع الفقراء وذوي الدخل المحدود الى استبدالها بمكونات اخرى كاستبدال لحم الاغنام بلحم الدجاج والاستغناء عن الصنوبر واللوز والسمنة البلدية بمواد بديلة.
وهاي هي صورة المنسف
]
